Capre ed asini nella regione di Kaffrine e Louga in Senegal: specie animali da valorizzare per uno sviluppo sostenibile – FASE 2
AREA:
Senegal – Regione di Kaffrine: Dipartimenti di Malem Hodar e Koungheul. Regione di Louga: Dipartimento di Linguère.
CAPOFILA:
VSF Italia
CONTROPARTI:
AVRB – Association des Villageois Riverais de la Vallée du Baobolong (Regione di Kaffrine)
GIE Le Djolof – Grupements d’Interet Economique Le Djolof (Regione di Louga)
Il Ministère de l’Élevage et des Productions animales del Senegal
I Servizi Regionali e Dipartimentali dell’allevamento e dele produzioni animali
PARTNER ITALIANI:
ONG COMI – Cooperazione per il Mondo In via di sviluppo (Base di Kaffrine)
PARTNER STRANIERI:
Brooke Senegal
ENTE FINANZIATORE:
Provincia autonoma di Bolzano – Alto Adige
BUDGET:
75.799,85 €
DURATA:
12 mesi
DESCRIZIONE E FINALITÀ:
Il settore agricolo e allevatoriale è il settore d’impiego predominante della popolazione senegalese ma è fortemente influenzato da fattori ambientali, dai cambiamenti climatici (siccità oramai predominante rispetto alla breve stagione delle piogge) e dalla mancanza d’investimenti in innovazione e formazione agraria.
Capre ed asini sono affidati a categorie sociali vulnerabili (principalmente donne e bambini) che ne trascurano la potenzialità produttiva (latte caprino) così come le attenzioni sanitarie ed etiche di uso per il trasporto e l’impiego in agricoltura (asini), con conseguenze negative di tipo economico, culturale e sociale.
Il progetto si pone l’obiettivo di continuare il miglioramento dell’economia locale già impostato con la fase 1 di progetto, tramite la creazione di due nuclei di allevamento caprino pilota da affidare a beneficiari locali a seguito di formazioni ad hoc, ponendo l’accento anche sulle tecniche di sfalcio e produzione di foraggio.
Per quanto riguarda il settore asinino la fase 1 del progetto ha già permesso di creare tre centri di salute asinina utili alla prevenzione sanitaria e trattamento di urgenze presso la regione di Kaffrine. Questi stessi centri verranno riprodotti presso altre 3 località, presso le regioni di Kaffrine e Louga.
Verrà implementata ed approfondita la sensibilizzazione riguardo al rispetto e la buona gestione sanitaria della specie asinina presso altri 3 dipartimenti senegalesi in collaborazione con il partner Brooke Senegal: le tematiche trattate saranno in particolare inerenti la buona gestione ed rispetto dell’asino, l’allevamento caprino, l’alimentazione, tramite anche l’introduzione delle colture foraggere e l’approccio moderno alla mascalcia ed alla cura dello zoccolo, pratica non molto diffusa a queste latitudini e che se non eseguita correttamente può portare a problematiche di tipo sanitario agli animali.
